Notre tandem, la juliaude, vous emmène à la rencontre de Nicolas Barbou, sommelier et gérant du bar à vin, les Flacons. Il se situe à quelque kilomètre de l’océan près de Saint-Brévin-les-pins, nous sommes dans le village de Paimboeuf. En plus de vous proposer de vous rafraichir (cocktails sans alcool orignaux sont aussi de la partie !) ainsi que de vous restaurer, vous pourrez faire une pause pour assister à des cours d’œnologie et écouter Nicolas, vous parler de sa passion. Installées sur sa terrasse au soleil, on l’écoute nous dévoiler son histoire.